蔬菜是四川優勢産業，種(zhǒng)植面(miàn)積和産量均居全國(guó)前列。2018年我省蔬菜産值1697億元，占農業産值40.8%，在助農增收、精準脫貧中發(fā)揮了重要作用。近年來，四川農業大學(xué)、省農科院農産品加工研究所等科研單位從綠色保鮮和數字化貯運銷兩(liǎng)個方面(miàn)持續攻關，有效解決了蔬菜采後(hòu)産地商品化處理率低、損耗大和貨架期短等瓶頸問題，蔬菜采後(hòu)損失可減少10%，累計新增産值11.6億元，有效推動了蔬菜采後(hòu)商品化過(guò)程中的提質、降損和增效，爲“菜籃子”工程提供了有力科技支撐。

——創建了多元協同的蔬菜綠色保鮮關鍵技術體系。從分子層面(miàn)揭示了采後(hòu)蔬菜病理生理相關機理，爲綠色保鮮提供了理論支撐。優化集成(chéng)了物理保鮮和生物保鮮多元協同的關鍵技術參數，創新綠色保鮮關鍵技術6項，研選出可降解綠色保鮮膜16種(zhǒng)，并首次使用3D打印制備出複合保鮮膜3類，使生鮮蔬菜市場供應期延長(cháng)10~20天，有效調節了蔬菜的市場銷售時(shí)間和空間。

——構建了分類施策的蔬菜數字化貯運銷全鏈條供應體系。以通過(guò)智慧方式提高蔬菜采後(hòu)商品化率爲目标，依據毛菜、淨菜和鮮切蔬菜三類蔬菜的不同特點，以創建的綠色保鮮關鍵技術爲支撐，融合“互聯網+”、大數據和雲計算等先進(jìn)信息技術創建了“一雲（康源雲倉）——兩(liǎng)端（鄉鎮端和城市端）——四平台（中國(guó)群宴智慧平台、菜如意SaaS系統、智慧冷鏈物流平台、供應鏈溯源平台）——兩(liǎng)商城（菜如意Mall和享好(hǎo)席Mall）”的數字化貯運銷全鏈條供應體系，該供應體系已與全國(guó)農産品冷鏈流通監控平台對(duì)接運行，同時(shí)在省内成(chéng)都(dōu)、德陽、廣安、甘孜等40多個蔬菜重點縣（市、區）推廣應用。