5月16日，達州市達川區科學(xué)技術發(fā)展中心聘請7位省内專家，對(duì)四川省銀豐食品有限公司和西華大學(xué)共同完成(chéng)的“四川米粉工業化生産關鍵技術研究與應用”成(chéng)果進(jìn)行了評價，經(jīng)專家打分和集體讨論，認爲：該成(chéng)果整體達到國(guó)内領先水平，建議進(jìn)一步加大成(chéng)果的推廣應用。