10月24日至25日，四川省食品發(fā)酵工業研究設計院有限公司副總工程師王剛，生物發(fā)酵研究所副所長(cháng)萬玉軍等6名專家組成(chéng)的“三區”科技人才服務團到巴州區開(kāi)展技術指導。

活動采取“實地指導+座談交流”等形式開(kāi)展。省食研院“三區”科技人才服務團與巴州區教科體局科技管理幹部組成(chéng)食品飲料、生物醫藥等2支産業技術服務隊，分赴清江鎮、梁永鎮、曾口鎮7家企業開(kāi)展技術指導，科技咨詢服務10餘人次，解決企業生産經(jīng)營問題5個。

食品飲料産業技術服務隊先後(hòu)來到森牛家食品、飛霞實業、老廖家食品、乾坤食品等4家企業，察看走訪了生産車間并與企業負責人深入交流，詳細了解企業生産規模、市場運營、技術支撐等情況，對(duì)企業提出的“生産工藝優化、産品提質增效、新産品開(kāi)發(fā)上市”等發(fā)展訴求提出了切實可行的技術措施，針對(duì)企業下步發(fā)展規劃和食品安全等工作，給予指導性意見，并表示將(jiāng)積極服務企業新技術、新工藝開(kāi)發(fā)等科技創新工作，爲企業提供學(xué)習交流等資源平台。

生物醫藥産業技術服務隊在琳宸科技、德源隆農業、興旺食品等3家企業開(kāi)展技術指導，實地察看了解企業生産運營情況，向(xiàng)企業技術和管理人員宣講當前相關産業發(fā)展政策，分享産業發(fā)展趨勢、國(guó)内外市場情況等前沿信息。圍繞如何進(jìn)一步提升産品附加值和開(kāi)展生産設備選型等内容，服務隊與企業進(jìn)行深入探讨交流，提出了中肯的意見建議，并達成(chéng)餐廚垃圾資源化利用技術研究開(kāi)發(fā)相關項目合作意向(xiàng)。

座談會(huì)在巴州區教科體局召開(kāi)。會(huì)上通報了巴州區2023年“三區”科技人才工作情況，與省食研院“三區”科技人才服務團就(jiù)巴州區産業發(fā)展、企業科技創新等工作進(jìn)行深入交流，聽取相關意見建議，并對(duì)下步科技人才工作進(jìn)行了安排部署。

（巴中市巴州區教育科技和體育局  供稿）